Økologisk krydder
Røkt paprikapulver malt, økologisk, 100g, løsvekt
Økologisk røkt paprika er et spennende krydder til middag, gryter, ris og gryteretter.
Allehånde malt, økologisk 100g, løsvekt
Allehånde er et sterkt krydder som passer til fisk, kjøtt, kål og lyse sauser.
Anisfrø hele økologisk, 100g, løsvekt
Anis er en ettårig urteplante. Anisfrø brukes som krydder i brød og søtt bakverk.
Bakepulver økologisk, 100g, løsvekt
Bakepulver er et tørt hevemiddel som blir brukt i finbakst. Det inneholder økologiske ingredienser, foruten natron.
Basilikum økologisk, 100g, løsvekt
Tørket basilikum passer godt i mange matretter som supper, sauser, fiskeretter, fjørferetter, marinader og pastaretter.
Chili knust/flak økologisk 100g, løsvekt
Knust økologisk chili med frø.
Chili (Cayenne) malt, økologisk, 100g, løsvekt
Chili cayenne er populær å bruke i en rekke retter som for eksempel i kjøttretter, supper og sauser.
Dill økologisk, 50 g, løsvekt
Dill er et krydder som passer godt sammen med mange middagsretter, kanskje spesielt fisk og skalldyr.
Einebær økologisk, 100g, løsvekt
Enebær er egentlig en kongle og ikke et bær. De treng tre år på å bli blå og modne.
Fennikelfrø hele økologisk, 100g, løsvekt
Fennikel har en søtlig smak av lakris. Den kan ha en gunstig effekt på fordøyelsen, hoste og lindre smerter.
Gelatin økologisk, 100g, løsvekt
Gelatin brukes i matlaging.
Gurkemeie Malt Økologisk, 100g, løsvekt
Gurkemeie er hovedingrediens i karri og den brukes i allslags middagsretter, sauser og salater.
Hvitløk Malt økologisk, 100g, løsvekt
Passer godt til all slags matlaging der fersk hvitløk ellers er inkludert. F.eks. til steking, grilling, gratinering, marinader m.m.
Ingefær Malt økologisk, 100g, løsvekt
Ingefær er et anvendelig krydder som brukes i mange matretter samt desserter og bakverk.
Kakaonibs økologisk, 100g løsvekt, løsvekt
Nibs av økologiske kakaobønner.
Kanel Malt (ceylon), økologisk, 100g, løsvekt
Ceylon kanel er den “ekte” kanel utvunnet fra innsiden av barken på kaneltreet. Den er søtere og mildere i smak enn cassia-kanelen.
Kanel Hel (ceylon) økologisk, 100g, løsvekt
Ceylon kanel er den ekte kanelen. Søt aroma og pikant krydret smak. Duft av sitrus, appelsin og sitron.
Karri Økologisk, 100g, løsvekt
Karri er en av de vanligste krydderblandinger og kommer fra indisk kjøkken. Brukes i en rekke middagsretter.
Karve Hel økologisk, 100g, løsvekt
Karve brukes som krydder i bakverk, kålretter, gryteretter og alkoholholdige drikke.
Kardemommefrø økologisk, 50g, løsvekt
Hele kardemommefrø uten skall.
Kardemomme hel med skall økologisk, 100g, løsvekt
Kardemomme er en viktig ingrediens i karripulver, men brukes ellers i mange ulike retter, bakverk og desserter.
Kardemomme Malt økologisk, 100g, løsvekt
Kardemomme er en viktig ingrediens i karripulver, men brukes ellers i mange ulike retter, bakverk og desserter. I malt kardemomme er hele kardemommen malt med både skall og frø.
Korianderfrø hele økologisk, 100g, løsvekt
Frøene kan brukes til å krydre søt og lett krydret mat, stuinger, pikkels og marinader.
Koriander Malt økologisk, 100g, løsvekt
Koriander er en av de eldste kulinariske urter. Den er veldig vanlig i asiatiske og meksikanske retter.
Laurbærblader hele Økologisk, 25g, løsvekt
Laurbærblad passer godt til å ha i laken til sild, eller til fisk, kjøtt eller pølsegryter.
Løkpulver malt Økologisk, 100g, løsvekt
Løkpulver passer godt til mange typer matlaging. Brukes i alle retter hvor fersk løk brukes.
Løpstikke, Økologisk ,50 g, løsvekt
Løpstikke er en skarp, bitter-søt, varmende, beroligende og styrkende urt som er god for fordøyelsen og åndedrettsorganene.
Muskatnøtt hel økologisk, 50g, løsvekt
Muskat er et sterkt aromatisk krydder med en skarp brennende smak, som gjerne brukes i moderate mengder. Brukes ofte i kjøttprodukter, stuinger, fisk- og kjøttsauser, til fiskegrateng eller epledessert.
Muskat malt Økologisk, 100g, løsvekt
Muskat har en søtbitter smak. Den brukes med måte på både desserter og middagsretter.