Økologiske spirefrø kikerter

Spirede kikerter er rike på jern og kalsium. Smaken er nøtteaktig og mye sprøere enn kikerter som er kokt. Høyt proteininnhold, supert i salater, i supper ol.

TilbudNOK19,50 Førpris:NOK39,00 Rabatt -50% inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Hvordan spirer du ertene?

Kikertspirer er veldig rike på mineralene jern og kalsium. De inneholder alle de essensielle aminosyrene. Spirene er svært næringsrike og har et høyt proteininnhold. Smaken er nøtteaktig og mye sprøere enn kikerter som er kokt.

Kikerter trives best i hampspirebag, spirekasse eller i spireglass.

Posen inneholder 90g.

Bløtlegg en passelig mengde kikerter natten over. Dagen etter skylles kikertene og fordeles jevnt i spirekassen eller legges i et spireglass/spirepose. Kikertene vil øke 4 ganger i volum, så ikke legg inn for mange kikerter.

Kikertene skal spire i romtemperatur på en skyggefull plass. Skyll 2-3 ganger om dagen enten ved å la vann renne gjennom spirekassen eller la vanne renne gjennom hele spireposen godt helt til spirene er ferdig. Det tar ca. 4 dager.

Når spirene er ferdige oppbevares de i kjøleskap. Holdbarheten er 1-2 uker i kjøleskap.