Osteglad (et norsk smakseventyr)

Eivind Haalien, Bernt Bucher-Johannessen, Hanna Taugbøl

PrisNOK349,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

Osteglad er en bok om skikkelig god ost. Bli med på et smakseventyr gjennom Norge, hvor reisefølget er ildsjelene som brenner for sitt håndverk: norsk ost i verdensklasse.

Lær om de gode ostene som finnes, og få tips og oppskrifter til både mat, drikke og tilbehør. Det er ikke lenger noen grunn til å tro at de beste ostene kommer fra utlandet. På kort tid har norsk ost både blitt mangfoldig, kvalitetsrik og svært smakfull.

Det skal bli enklere å navigere i ostedisken, og denne boka hjelper deg på veien mot ditt eget lille osteeventyr.