Kikertmel er mye brukt i blant annet indiske og pakistanske retter.
BRUK
Brukes i glutenfritt brød, forskjellige matretter eller som jevning i glutenfrie supper og sauser.
Kikertmel* *økologisk
OPPBEVARING
tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur
per 100 g/ml
Energi 1421.0 kj / 339.0 kcal
Fett 5.92 g
> Hvorav mettet 1.1 g
karbohydrater 44.3 g
> Hvorav sukkerarter 2.4 g
Fiber 15.52 g
Protein 18.58 g
Salt 0.06 g