Sorte kikerter, økologisk og hermetisk fra Biona, 400 g

Økologiske sorte kikerter/black chickpeas/kala chana er sorte på grunn av sitt høye innhold av jern, og smaker mildt og nøtteaktig. Hermetiske i vann fra Biona.

PrisNOK25,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Ingredienser:
  • Næringsinnhold:

Sorte kikerter, kala chana, altså sorte kikerter er mindre kjent enn hvite kikerter i Norge. De er svarte på grunn av sitt høye innhold av jern. Sorte kikerter er karakterisert som spesielt velsmakende med en nøtteaktig smak. De passer godt til salater, hummus og sammen med fisk og skalldyr. Kikerter har en fløyelsesaktig tekstur, og er en allsidig ingrediens. 

Bruk: Utmerket i salater, taco, supper og gryter.

Sorte kikerter* (60%), vann.

* = Økologisk dyrket.

 

Næringsinnhold per 100 g
Beskrivelse Biona sorte kikerter 400g øko
Energi 653KJ/163kcal
Fett 2g
Hvorav mettede fettsyrer 0,3g
Karbohydrater 25,2g
Hvorav sukkerarter 3g
Protein 7,6g
Salt 0,05g